槐花的味道

　　转眼又到了槐树花绽放的季节，一朵朵，一簇簇，带着生机争相绽放着，一串串洁如雪的槐花散发着了那个人陶醉的清幽。

    走到了树下听到蜜蜂嗡嗡地在花间徜徉，空气里弥漫着一股甜香。闻了闻，我把它放在鼻尖，香香的，醉人心。可这怎么吃那？直接吃，更香啦！望着朵朵飘香的槐花，那香喷喷的槐花饭，甜滋滋的槐花蜜，真令人心驰神往，什么时候能亲自去尝一尝呢？美好的小小愿望醉着郁郁的芳香，掠过树梢，飘散走了。到底是抵不住槐花它美味的诱惑，踮起脚尖，扬手摘下了一串低处的槐花，我把它捧在手心，在阳光的照耀下"熠熠生辉"，够俏皮。

　　小时候，家里穷，孩子们基本上没有什么零食可以解馋，只有到了五月槐花香的时候，一个个跟馋猫似得，爬到槐树上摘下一串串槐花，捋一把花苞，放进嘴里，吃得是那个真叫香，吃的那个真甜，甭提了当时心里有多"美"。满嘴充溢着清香，浸在这幽幽的清芬之中。吃着槐花，那份清香啊，顿时好像整个人都是香喷喷清爽爽的了，感觉自己快乐的好像一个天上的神仙一样。

　　使我不由得想起童年儿时的一些往事，我小的时候，住在农村。在我的记忆脑海里，让我最美最难忘的莫过于槐花。在农村房前屋后槐树随处可见。我家也有棵槐树，在大门外，每年的四月下旬或五月初是槐花盛开的季节，雪白的槐花一串串洁缀满树枝，槐花在空气中弥漫着淡淡的、素雅的清香，沁人心脾，令人陶醉,因为槐花开了。槐花开了可以吃到槐花粥、槐花糕、槐花水饺、槐花团子或者槐花饼，如果能喝上两碗加了槐花蜜的水，那更是至高的享受了。

　　那个时候，不论家境怎样，妈妈总是能想着办法的让我们的尝尝鲜，解解馋。将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加点盐，放入笼屉中蒸熟就是槐花团子，拌在面粉里，做煎饼也是无上的美味！香甜中一点点盐味，尝一口唇齿留香；烧开了水，撒上洗净的槐花，下一点面，放些盐，就是一锅美味自然的槐花粥，让你吃了一碗还想再来一碗。